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sale
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bilingue

sale
  • 1

    s.m. sâl Copia

    [FO] (sostance solide cristaline, cognossude cul non chimic di clorûr di sodi, solubil in aghe e doprade soredut par dâ savôr ae robe di mangjâ e par conservâle)
    aggiungere un pizzico di sale = zontâ un piç di sâl
    sale iodato = sâl jodât
    sale non igroscopico = sâl no igroscopic
  • 2

    s.m. sâl Copia

    [TS] (compuest che in forme tipiche al ven de reazion di un acit e di une base, pe sostituzion di un o plui jons idrogjen dal acit cun jons metalics o altris cations)
  • 3

    s.m. sâl Copia

    [CO] (spec. tal pl., preparât a base di sâi amoniacâi, cu la zonte di essencis di odôrs, doprât par rianimazion in câs di imbast)
    portate i sali, la signora sta male = puartait i sâi, la siore e sta mâl
  • 4

    s.m. sâl Copia

    [CO] (sintiment, savietât)
    fare le cose con un po' di sale = fâ lis robis cuntun tic di sâl
  • 5

    s.m. spirt, vite, sâl Copia

    [CO] (spirt, gust inteletuâl)
    è stata una vacanza senza sale = e je stade une vacance lamie
    il sale della vita = il bon de vite
    un discorso pieno di sale = un discors plen di sâl oppure di vite

    s.m. batude, spiritoseç Copia

    (batude di spirt)
  • 6

    s.m. sâl Copia

    [TS] (acolt azotât)

locuzioni

    avere sale in zucca
  • vê il cjâf cence sepis, vê gnuche, vê sepe, vê çucjeCopia
    [CO] (jessi judiziôs, prudent, svelt, scaltri)
    è uno che ha sale in zucca = al è un che al à çucje
  • col sale e col pepe
  • cul pevar, impeverâtCopia
    [CO] (in mût polemic)
    rispondere col sale e col pepe = rispuindi impeverât
  • di sale
  • di clap, impicotît, incantesemât, di sâlCopia
    [CO] (di stât psicologjic di un che al reste colpît di une gnove, pal plui negative, che no si spietave)
    a quella notizia sono rimasto di sale = a chê notizie o soi restât di sâl
  • dolce di sale
  • dolç di sâlCopia
    [CO] (di persone che no à masse comprendonie)
    è un ragazzo dolce di sale = al è un frutat dolç di sâl
  • dolç di sâl, lamiCopia
    [CO] (dal mangjâ, masse lami)
    un cibo dolce di sale = un mangjâ dolç di sâl oppure lami
  • non sapere né di sale né di pepe
  • pepe e sale
  • sâl e pevarCopia
    [CO], [TS] (di colôr che al bute tal grîs, risultât dal messedâsi di elements blancs e neris)
    una maglia pepe e sale = une maie sâl e pevar
  • sale attico
  • finece aticheCopia
    [BU] (massime tal pl., finece leterarie tipiche dai scritôrs atics)
  • sale comune
  • sâl di cusine, sâl comun, sâlCopia
    [CO] (clorûr di sodi)
  • sale da cucina
  • sâl di cusine, sâl comun, sâlCopia
    [CO] (clorûr di sodi)
  • sale da tavola
  • sâl di cusine, sâl comun, sâlCopia
    [CO] (clorûr di sodi)
  • sale dietetico
  • sâl dieteticCopia
    [CO], [TS] (sâl alimentâr cence clorûr di sodi, doprât par dietis iposodichis)
  • sale e pepe
  • sâl e pevarCopia
    [CO] (che al à un colôr sul grîs)
    capelli sale e pepe = cjavei sâl e pevar
  • sale e tabacchi
  • sâl e tabacCopia
    (buteghe li che a vendin in prevalence gjenars di monopoli)
  • sâl e tabacCopia
    [CO] (buteghe li che a vendin gjenars di monopoli)
    passa dal sale e tabacchi a comprarmi i sigari = passe li dal sâl e tabac a comprâmi i zigars
  • sale fino
  • sâl finCopia
    [CO], [TS] (clorûr di sodi rafinât e cristalizât, cun cristai minûts o in polvar)
  • sale grosso
  • sâl gruesCopia
    [CO], [TS] (clorûr di sodi grês, cun cristai grues e delicuessents)
  • sale inglese
  • sâl inglêsCopia
    [CO] (purghe)
  • sale macinato
  • sâl masanâtCopia
    [CO], [TS] (sâl grues masanât)
  • sale marino
  • sâl di mârCopia
    [CO], [TS] (clorûr di sodi otignût par evaporazion de aghe di mâr)
    sale marino fino = sâl di mâr fin
  • sale raffinato
  • [CO], [TS] (vedi sale fino)
  • sotto sale
  • in sâlCopia
    (doprant il sâl par conservâ)
    mettere la carne sotto sale = meti la cjar in sâl
  • in sâlCopia
    [CO] (conservât cul sâl)
    capperi sotto sale = capars in sâl
  • spirito di sale
  • (vedi metanolo)
  • [CO] (vedi etanolo)
  • [OB], [TS] (vedi acido cloridrico)

monolingue

sâl s.m.
Sostance solide cristaline, componude di clorûr di sodi, che e da un dai savôrs fondamentâi
esempi
"fâ la pastele par omelettes batint i ros dai ûfs cul sâl , la spongje tenare e zontant pôc par volte la farine e il lat fin a vê une paste mulisite"
da "Jerbis salvadiis inte cusine furlane" di Giorgio Pascoli
"i fruts a rivavin cjantant imburîts, une bugade di aiar salin, che il sâl dal mâr lu vevin su la piel come une farine"
da "Come tai romançs" di Alan Brusini
"masse sâl al fâs alçâ la pression e cressi il pericul di malatiis dal cûr e de circolazion"
da "Mangje san 2" di Guglielmo Pitzalis
sâl s.m.
[TS] (chim.) Compuest che in forme tipiche al ven de reazion di un acit e di une base, pe sostituzion di un o plui jons idrogjen dal acit cun jons metalics o altris cations
sâl s.m.
[TS] (agr.) Acolt azotât
esempi
"si bute une vore di sâi te sperance che e ledi in miôr; ma cussì la tiere si strache, no je plui fertile, e par che e resti fertile si butin simpri plui sâi intun circul viziôs cence fin"
da "Ganzit: il furlan i ten plui ae sô cjase che al so ort" di Alessio Potocco
sâl s.m.
Spec. tal pl., preparât a base di sâi amoniacâi, cu la zonte di essencis di odôrs, doprât par fâ dâ di ca cui che i è vignût imbast
sâl s.m.
In paragons o metaforis par dî incisivitât, fuarce, caratar, identitât e v.i. (fig.)
esempi
"il partît democristian [...] che al à juste dade une man a impastâ chê panadute cence sâl che e je la autonomie normâl"
da "Di bessôi" di Josef Marchet
"al ven fûr il ricuart de nestre vite di prin, il nestri mût di sintî la vite, il nestri mût di vivi, il nestri mût di preâ. I paîs cul sâl di prin, cul savôr di prin"
da "La vite di chest mont, cence un pôc di spirt, e devente brute e insopuartabile" di Francesc Placerean
sâl s.m.
Spirt inteligjent e inzegnôs (fig.)
esempi
"e la brigade po restà di stuc, / ce invece di om sapient / e lu crodeve un cuc. / Ma in chel si jeve in pîts un comensâl / e al recite ste strofe che à del sâl "
da "Il tratôr galantom" di Pieri Çorut
proverbi
"a spandi sâl a vegnin disgraciis"
"amôr cence stime, pan cence sâl"
"cui che al è di sâl che nol ledi te ploie"
"femine cence gracie pôc e vâl tant che la mignestre cence sâl"
"il fen co al è bagnât al lasse il sâl tal prât"
"il sâl al cuince e al discuince"
"il sâl al sta ben in cusine come pardut"
"prin di cognossi ben un, bisugne mangjâ cun lui un stâr di sâl"
"prin di cognossi la int di cjase, bisugne mangjâ cun lôr un stâr di sâl"
"sore sâl nol è savôr, sore diu nol è signôr"
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cognomi

Salemi
Cognome siciliano che riprende il toponimo Salemi (TP). Si trova a Udine.
Salerno
Dall’omonima città della Campania. Presente a Gorizia e Pordenone.
fonti
1460, 10 marzo Ser Giovanni di Salerno speziale in Cividale (ANU 714); 1581, 12 genn. don Giovanni di Salerno piev. di Valeriano (ANU 3921).
Saletti
Si trova sparso nell’Italia settentrionale e centrale e deriva dal toponimo Saletto diffuso anche in Friuli. Cognome raro nella nostra regione dove si riscontrano poche presenze a Pordenone.
fonti
1549 M.° Joseffo Saletto Carneo di Mels fitt. nobb. Colloredo (ASU Perusini 741); 1699 Eredi q. Gioseffo Saletto detto Modest di Mels, fittuale nobb. Colloredo (ASU Perusini 570.5).
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