Tu âs cirût la peraule
bilengâl
Tu âs cirût la peraule
soffritto

bilengâl

soffritto adi., p.pass., s.m.
  • 2

    adi. scjalterît, disfridût, disfrit, scaltrît Copie

    [CO] (di aliment, fat fridi a planc)
    cipolla soffritta = cevole disfrite oppure scaltride
  • 3

    s.m. scjalterît, disfridût, disfrit, scaltrît Copie

    [CO] (batût, massime di cevole e di altris verduris, fat fridi a planc)
    far cuocere la carne col soffritto = fa cuei la cjar cul scaltrît oppure cu la cevole disfrite
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