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sugo
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bilingue

sugo
  • 1

    s.m. struc, sûc Copia

    [AD] (struc des pomis e de verdure)
    sugo di limone = struc oppure sûc di limon
  • 2a

    s.m. tocj Copia

    [AD] (cuince che e vanze cusinant la robe di mangjâ, soredut la cjar)
    il sugo delle salsicce = il tocj des luianiis
  • 2b

    s.m. tocj Copia

    [AD] (cuince par paste o rîs)
    tagliatelle con sugo di lepre = taiadei cun tocj di jeur
  • 3a

    s.m. struc Copia

    [CO] (pont, idee fondamentâl)
    il sugo del discorso = il struc dal discors

    s.m. costrut, sâl Copia

    (sens, spessôr)
    parole senza sugo = peraulis cence sâl
    un ragionamento senza sugo = un resonament cence costrut
  • 3b

    s.m. gust Copia

    [CO] (sodisfazion)
    che sugo ci trovate? = ce gust i cjataiso?

locuzioni

    senza sugo
  • cence costrutCopia
    [CO] (cence sens)
    un discorso senza sugo = un discors cence costrut
  • di nuie, dolç di sâl, che nol sa di nuie, cence sâl, lamiCopia
    (di cdn., insignificant)
    un ragazzo senza sugo = un fantat dolç di sâl
  • sugo di gomito
  • [BU] (vedi olio di gomito)

monolingue

sâl s.m.
Sostance solide cristaline, componude di clorûr di sodi, che e da un dai savôrs fondamentâi
esempi
"fâ la pastele par omelettes batint i ros dai ûfs cul sâl , la spongje tenare e zontant pôc par volte la farine e il lat fin a vê une paste mulisite"
da "Jerbis salvadiis inte cusine furlane" di Giorgio Pascoli
"i fruts a rivavin cjantant imburîts, une bugade di aiar salin, che il sâl dal mâr lu vevin su la piel come une farine"
da "Come tai romançs" di Alan Brusini
"masse sâl al fâs alçâ la pression e cressi il pericul di malatiis dal cûr e de circolazion"
da "Mangje san 2" di Guglielmo Pitzalis
sâl s.m.
[TS] (chim.) Compuest che in forme tipiche al ven de reazion di un acit e di une base, pe sostituzion di un o plui jons idrogjen dal acit cun jons metalics o altris cations
sâl s.m.
[TS] (agr.) Acolt azotât
esempi
"si bute une vore di sâi te sperance che e ledi in miôr; ma cussì la tiere si strache, no je plui fertile, e par che e resti fertile si butin simpri plui sâi intun circul viziôs cence fin"
da "Ganzit: il furlan i ten plui ae sô cjase che al so ort" di Alessio Potocco
sâl s.m.
Spec. tal pl., preparât a base di sâi amoniacâi, cu la zonte di essencis di odôrs, doprât par fâ dâ di ca cui che i è vignût imbast
sâl s.m.
In paragons o metaforis par dî incisivitât, fuarce, caratar, identitât e v.i. (fig.)
esempi
"il partît democristian [...] che al à juste dade une man a impastâ chê panadute cence sâl che e je la autonomie normâl"
da "Di bessôi" di Josef Marchet
"al ven fûr il ricuart de nestre vite di prin, il nestri mût di sintî la vite, il nestri mût di vivi, il nestri mût di preâ. I paîs cul sâl di prin, cul savôr di prin"
da "La vite di chest mont, cence un pôc di spirt, e devente brute e insopuartabile" di Francesc Placerean
sâl s.m.
Spirt inteligjent e inzegnôs (fig.)
esempi
"e la brigade po restà di stuc, / ce invece di om sapient / e lu crodeve un cuc. / Ma in chel si jeve in pîts un comensâl / e al recite ste strofe che à del sâl "
da "Il tratôr galantom" di Pieri Çorut
proverbi
"a spandi sâl a vegnin disgraciis"
"amôr cence stime, pan cence sâl"
"cui che al è di sâl che nol ledi te ploie"
"femine cence gracie pôc e vâl tant che la mignestre cence sâl"
"il fen co al è bagnât al lasse il sâl tal prât"
"il sâl al cuince e al discuince"
"il sâl al sta ben in cusine come pardut"
"prin di cognossi ben un, bisugne mangjâ cun lui un stâr di sâl"
"prin di cognossi la int di cjase, bisugne mangjâ cun lôr un stâr di sâl"
"sore sâl nol è savôr, sore diu nol è signôr"
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