Cognome diffuso dal Napoletano alla Calabria e alla Sicilia, con massima frequenza a Catania. Presente anche a Udine.
È formato dal toponimo Aièllo, molto comune nel Meridione d’Italia (De Felice, 1978). Tale toponimo (fr. Daèl) si ha anche in Friuli e nel 1338, a Cividale, troviamo un Mag. Ayello capellario de Burgo S. Petro (Corgnali).