Il cognome, ben presente a San Giovanni di Casarsa, dove è documentato dal 1583 (Luchini, 1995), potrebbe derivare dal toponimo Cjastelàr (scritto Castellare nel 1476) che si trova a ovest dell’abitato fra i corsi d’acqua detti Roia e Polisùta e che, con ogni probabilità, indica il sito d’un antico castelliere.
I Castellarìn di Casarsa (ivi documentati dal Settecento) derivano da quelli di San Giovanni (Luchini, 1995), così quelli di Ronchis di Latisana, immigrati da San Giovanni nel 1797 (inf. Benvenuto Castellarin). Presente anche a Udine, Pordenone, Cordenóns, San Giorgio della Richinvelda, Codroipo.
fonti
1583 presente a S. Gio. di Casarsa Biagio Castellarin q. Giovanni, nato nel 1560. Si tratta del capostipite (Luchini 1995); 1609 Biasio Castilarino fitt. dei Coo. Florio in S. Zuà di Casarsa (ASU Florio 316); 1664 Biasio Castellarin di S. Zuan di Casarsa, fittuale del Rev.mo Vescovo di Concordia (ASU CRS 839/2); 1676 Marco Castellarino q. Giac. di S. Zuanne di Casarsa fitt. nobb. Colloredo (ASU Coll.-Mels III parte 23); 1700 presenti a Casarsa, provenienti da S. Giovanni, i f.lli Gio. Antonio, Carlo, Biasio e Francesco Castellarin figli di Osgnaldo (Luchini, 1995); 1741 Franc. e Jseppo Castellarin in Vicinia Codroipo (ASU Bertoli 31.2); 1758 Sig. Sebastian e F.lli Castellarini di S. Giovanni di Casarsa, debitori del Convento B.V. delle Grazie di Valvasone (ASU CRS 833).