Cestèr, tal dialet di Vignesie, al jere il zeâr, il "mestri bon di fâ cossis e zeis" (Boerio). A Grau il cestèr al jere il vendidôr ambulant che al vignive jù de mont, cuntun cos pesant su lis spalis, e te biele stagjon al lave pes cjasis a vendi ogjets di len: sedons, scudielis, cjacis e pirons (Corbatto, 1990). Cognon avonde presint propit a Grau dulà che, par Scaramuzza 2001, al è rivât di Vicence tal Cinccent (documentât ta chel secul tant che Canistrarij, Cistari e Cester); si lu cjate ancje a Puart, Daçan, Pasian di Pordenon, Pordenon, San Michêl, San Stin.