Cosàt, così come Cosàn (vedi) significa “oriundo della valle del Cosa " o “del villaggio di Cosa ", in comune di San Giorgio della Richinvelda. Non escludiamo cossàt che, come cossàn, significa “bracciante, giornaliero, contadino povero".
Cognome caratteristico di Passóns in com. di Pasian di Prato; si trova anche a Udine e Teôr. Nel catapan di S. Lorenzo di Sedegliano (SL) troviamo Iacomo Cosatto de Gradisca.
Nello Schedario Biasutti: 1412 Giovanni q. Martino d.° Cosatto da Bertiolo; 1647 Ser Vincenzo e Valentino fratelli Cosatti da Pasian di Prato.
Nello Schedario Biasutti sono documentate, per San Daniele, alcune forme suscettibili di spiegazioni diverse: Gosatti potrebbe venire da gôse “gozzo" col suffisso spregiativo –àt, oppure da Gos / Goz forma aferetica ad es. di Arigòs, dal nome Arrigo col suffisso –òs o il più raro –òz; quest’ultima spiegazione può valere anche per Gossatti / Gozzatti; Cossatti può essere da cos “gerla", ma più probabilmente da (Mar)còs, o altro nome di persona: tante spiegazioni per il medesimo cognome!
fonti
1426 Cussatus a Pantianicco (Corgnali); 1440, 31 luglio Antonio q. Pietro Gosatti da S. Daniele (ANU 3874); 1447, 12 genn. Giacomo Gosatto da S. Daniele per 4 m. vende suoi diritti su una canipa a Antonio di Martino Salvini (ANU 3874); 1501, 10 dic. m.° Giovanni cerdone q. Simone Gosatti da S. Daniele (ANU 3894); 1510 m.° Simone Chosati (anche Gosadi) da S. Daniele deve ducati 40 a Ser Giorgio de Manzoni da Gemona; 1507 Leonardo Gosatti da S. Daniele – secondo giorno Pasqua, testa lasciando erede il f.llo Antonio a cui le figlie. La moglie Mattiussa allora di 27 a. sposò poi Giovanni Mazuchini di Rodeano (ANU 3896); 1544 divisione tra Battista, m.° Daniele, Bern.no e Andrea q. m.° Gio. Gossatti o Gozzatti da S. Daniele (ANU 3908); 1553, 30 giugno divisione tra Michele, Toso e Dom.co q. Antonio Gosatti (anche Gossatti, Cossatto e Cosatto) da S. Daniele (ANU 3918); 1561 Bernardino q. Antonio Cossatti (o Gossatti) da S. Daniele; 1584 Andrea q. Simone Cossatto da Billerio, bandito in perpetuo per l’uccisione di Leonardo da Conegliano in S. Daniele e furti al mulino del Cimano; 1589 lo stesso viene preso dagli uomini di Blessano e mandato alla galera perpetua; 1598, 18 giugno Giacomo, Simone, Giovanni, Michele, Battista nipote di Giac. e Maria ved. q. Gio. detto Coz tutti consorti Gossatti di S. Daniele ANU 3937); 1666 nasce a Fraforeano Valent. figlio di m.° Domenigo Cosatto (ASU CRS 224/1); 1672 Pietro Someda concede in affitto una braida fuori posta Poscolle a Gio. Battista Cosatto di Pasian di Prato (ASU Someda 7); 1687 Franc. Cosatto, fitt. in Pasian di Prato Abbazia di Moggio (ASU CRS 286/2); 1697 Zuane Cosato, cameraro Fraterna di S. Valentino di Pasian di Prato (ASU CRS 349/3); 1734 Valentino Cosato fitt. in Passons (ASU Della Torre/B 29.1); 1753 Gio. Batta Cosato della Vicinia di Risano (ASU CRS 405/2); 1780 Zuanne Cosat di Porta di Cussignaco a Udine, Gio. Batta Cosatto di Pasian di Prato e Sebast. Cosatto di Percoto, fittuali nobb. Caiselli (ASU Perusini 274); 1809 Sebastiano Cosato possiede 4 bovi in Percoto (ASU Della Porta/B 30); 1816 Antonio Castellano di Giuseppe nato a Basaldella e domic. fuori della Porta di Grazzano, molinaro, sposa Orsola Cosatto di Giovanni nata a Udine nel 1783, agricoltoria (A.P. Udine S. Giorgio).