Accrescitivo del nome di persona Olivo. Nello Schedario Corgnali: 1274 terra Olivoti de Cleva a Socchieve; 1278 Olivotus de Nemonç; 1314 Micholus Olivoti a Barbeano. Abbastanza diffuso a Grado dove è giunto da Chioggia nel 1757 (Scaramuzza, 2001); presente a Concordia Sagittaria, Portogruaro, Udine.
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1694 don Nicolò Olivotto del Cadore parroco di Cencenighis (AB); 1724 Marcantonio Olivotti di Rivaldo Perarolo Cadore – marangon – assunto come “uomo perito e pratico Fabbricatore d’Edifici d’Aqua, e particolar.te di Seghe” (Patrimoni); 1735 Zuanne di Osvaldo q. Mattia q. Lazzaro q. Nicolò Olivotto da Ospitale Cadore sp. Antonia di Zuanne q. Bernardin Olivotto (Filze); 1770, 23 ott. don Nicolò Olivotti (anche Olivotto ) del Cadore diocesi Udine – curato Cibiana Cadore (Filze).