Può essere un soprannome derivato da un diminutivo di “pancia" (in fr. esiste panzìn o pancìn), oppure da uno dei nomi friulani del ghiozzo, pesciolino d’ acqua dolce (pancìn o panzìn), più comunemente noto come gjavedón, che ha dato il cognome Giavedoni. Qualcuno ha avanzato l’ipotesi che possa derivare dal nome di persona Avanzo, attraverso la forma aferetica del diminutivo Avanzìn, con la V- che si sarebbe trasformata in P-. Il cognome si trova a Santo Stino di Livenza e Domanìns.