Come Parìse (vedi), ma in questo cognome, diffuso nel Nord d’Italia, avremo il plurale familiare di Paris – ripreso pari pari nel Nord dall’antico francese, accentazione tonica compresa – ma anche, forse, dal nome Parisio di documenti toscani del XII sec., che valse “Parigino" in relazione con Parigi" (Rapelli, 1995). Nello Schedario Corgnali: 1222 Dominicum Parisium a Polcenigo; 1295 Parisius notaio di Pordenone; 1377 Parisio olim Leonardi dicti Gnoç de Mels; 1396 Parisio (o Parisi) q. Coz de Buya. Si trova a Udine, Pordenone, Casarsa, Gorizia, Monfalcone (più diffuso nel Trentino).

Probabilmente esprime l’etnico di Parigi (vedi anche Parigi, Parise, Parisi). Cognome prevalentemente bolognese, ma si trova tanto al nord che al sud dell’Italia; nella nostra regione si riscontra a Pordenone e qua e là nel Pordenonese.