Dal nome di persona Pio. Cognome numeroso a Gonars, presente a Muscoli e a Cervignano.

Da un soprannome elogiativo. Cognome presente a Udine (molto più diffuso nel Veronese).

Sembrerebbe derivare dal nome di persona Pio (di questo non possediamo, però, attestazioni antiche) col suffisso -ùs che ha valore diminutivo-vezzeggiativo. A Spilimbergo nel 1342 Mauro q. Piusii fabris e Iacomucio filio q. Piusii fabri (Bortolami, 1997). Nello Schedario Corgnali: sec. XV Petri Piussij de Villanova Canal del Ferro; 1527 Iacobo Pius ad Ampezzo. Ci può essere anche una spiegazione diversa che può riguardare almeno i Piussi di Buja. Tale cognome, in questo caso, avrebbe il significato di “suonatore di piva (= cornamusa)" e corrisponderebbe, quindi, a Pividori (vedi). Così Rita Covasso Comino nell’articolo Il fulzìc dal Catapan di Buje (in “Buje pore nuje", n. 5, 1986, pag. 29): Ancje a Buje o vèvin i sunadôrs di pive (o fulzìc) ch’a levin tes fiestis a sunâ par tignî lêgre la int e par fâle balâ. O vèvin parfin une famee di sunadôrs di pive: i Pivucii(la peraule Pivuciuse ûl dî “sunadôr di pive" par latin) ch’e vèvin metude la figure dal strument che ju judave a vivi, onorâz di dut il paîs, come steme de lôr cjase. Cussì il disen dal fulzìc al compâr sul Catapan di Buje dulà che e son regjistradis lis ufiertis dai Pivucii, vuê clamâz Piussi. Cussì dal 1449: “Obiit in Cristo Dominicus Pivucius de S. Bartolomeo (Ursinins pizzul) qui legavit Ecclesie S. Sebastiani libram unam pro illuminatione Altaris, ecc. ". In effetti, nella seconda metà del Quattrocento, sempre a Buja, i discendenti del sopra nominato Dominicus Pivucius son detti Pivucii, Pivuzii, Piucij. Dopo il 1500 si ha il cognome Piuss, Piuz e, più tardi, Piuzzi (Moschion R., inf. pers.). Questo cognome è presente soprattutto a Chiusaforte, Tarvisio, Udine e, secondariamente, a Malborghetto, Pontebba, Buja (a Gemona nel 1568 mistro Andrea Piuzo che è detto Andrea Piuz de Buya nel 1573), Osoppo.

Apparentemente dal nome di persona Pio, di cui però non possediamo attestazioni antiche, col classico suffisso diminutivo -ùt; da qualche attestazione antica par di capire che, almeno in alcuni casi, potrebbe trattarsi di un diminutivo del nome Pietro (1299 Petro dicto Piutto a Gemona; 1350 per Pieri Piut a Gemona; 1384 Culussio q. petri piutti a Tolmezzo). Nello Schedario Corgnali: 1290 in terra Piuti Gabet a Gemona; 1299 Petro dicto Piutho a Gemona; 1300 in Curia Piuti de Osopo; 1303 Blasino Piuttan a Gemona; 1306 filius Piuti a Villalta; 1372 Piutto q. Gardi de Strambons a Buja; 1384 Culussio q. Petri Piutti a Tolmezzo; 1524 Nodal Tonutt (o Toni) Piut de Chiazàs; 1524 Franc.co del Piut a Chiazas. Cognome presente a Tolmezzo (1403 Nicolao Piutti; 1420 Culus Piut), nella cui frazione di Cazzaso c’erano quattro famiglie Piutti nel 1938, e Udine. Nel Trecento un Piutto bricho a Cormóns.

Almeno apparentemente dal nome di persona Pio col suffisso -ùz (Piùz) che ha valore diminutivo-vezzeggiativo (1513 Gasparinus Piuz a Buja); vedi però Piussi e Piutti. Cognome presente a San Tomaso di Majano (nel 1682 Gerolimo figlio di ms. Giacomo Piuzzo di S. Tomat viene battezzato ad Osoppo), San Daniele e Udine.