In origine si sarà trattato del soprannome di un abile cacciatore di quaglie. Cognome caratteristico di Villalta di Fagagna e rappresentato a Moruzzo (1635 Renzio Quaiaro).
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1532 Tomaso Qualiar di Moruzzo stima una armenta in Fagagna (ANU 2059/2); 1544 Thomas Quayar a Moruzzo (Schedario Corgnali); 1581 Dom.go Quaiaro in Vicinia di Villalta (ASU Zucco 59); 1582, 29 genn. Domenico Quagliaro di Cividale accusato di entrare sul monast. della Cella (AAU Monache); 1582 Vincenzo e Valentino f.lli q. Tomaso Quaiaro di Moruzzo, ricuperano terreno presso Villalta (Osp. 245,53); 1582 Vincentio Quaiaro, potestati Ville Moruzzi (ASU CRS 219/2); 1631, 28 luglio Sylvio Quagliaro soldato nipote del Ser Paulo Quagliaro da Cividale accusato di magia amorosa (ACAU – Inq. pr. 853); 1655, 9 marzo don Carlo Quaiario (o Quagliari ) di Moruzzo gli zii Ser Girol. Monticoli e Ser Valent. Quaiario gli fanno patrim. eccl. (AB).