Si sarà trattato, in origine, del soprannome d’una persona che produceva o vendeva carbone. Cognome presente a Gemona nel Trecento: nel 1391 è qui battezzata Iacoba filia Danielis dicti Carbon fabri. Vi troviamo inoltre Daniele Carbone nel 1439 e Battista Carbone nel 1475 riportati come camerari dell’Ospedale di S. Michele di Gemona, e Antonio Carbon nel 1439 e Prospero Carboni nel 1485 riportati come camerari della chiesa di S. Maria Maiore di Gemona. Nel 1443, sempre in questa cittadina, è battezzata Caterina filia Antoni Carboni; sono riportati inoltre dal 1442 al 1462 Leonarda uxor Antoni Carboni come madrina e Antonius Carboni come padrino in alcuni battesimi. Nel “rottolo" di S. Maria del 1431, Leonarda moglie di Antonio Carboni paga sopra una casa e sue pertinenze denari 62, sono inoltre citati come confinanti Daniele Carboni e Antonio Carboni (Decio Tomat, inf. pers.). Per il Veneto ed il Trentino Rapelli 1995 riporta i nomi personali medioevali Carbone e Carbogno: essi derivano dalla voce carbone a indicare una persona che produceva o commerciava tale combustibile, ma soprattutto una persona di carnagione scura oppure dagli occhi o dai capelli nerissimi. In qualche caso il cognome potrà forse venire da Carbone, nome del giullare di re Libanore nelle leggenda epica di Uggieri il Danese. Nello Schedario Corgnali: 1326 Paulo Carbono de Glemona; 1344 Joh. Carbonello a Fagagna; 1355 Marcellinus Carbonus de Glemona; 1426 Joh. Carboni a Torreano. Presente a Gorizia, Cervignano, Udine.

Verrà da un nome di mestiere, o da un microtoponimo “luogo dove si produce il carbone", o da Carbonera, centro abitato in provincia di Treviso. Cognome presente a San Vito al Tagliamento, Codroipo, Morsano al Tagliamento, Lignano. Nel 1755 Pietro Carbonera, meriga di Gaiarine (ASU CRS 225/1).