Tu âs cirût la peraule
bilengâl
Tu âs cirût la peraule
salamoia
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bilengâl

salamoia s.f.
  • 1

    s.f. salmuerie Copie

    [CO] (soluzion di aghe e sâl doprade par preparâ robis di mangjâ, soredut pe conservazion)
    formaggio in salamoia = formadi in salmuerie

    s.f. sâl di mâr Copie

    (robe masse salade)
    ma questa è salamoia! = ma chest al è sâl di mâr!
  • 2

    s.f. salmuerie Copie

    [TS] tecn. (tai frigorifars, soluzion saline che no si glace, che si le disfrede e si le fâs circolâ tai radiatôrs, tai disfredadôrs dal aiar e v.i.)

locuzions

    accumulatore di salamoia
  • acumuladôr di salmuerieCopie
    [TS] tecn. (intun implant frigorifar, serie di contignidôrs cun dentri une salmuerie par disfredâ l'ambient cuant che il compressôr al è fer)
    • in salamoia
  • in salmuerieCopie
    [CO] (tignût intune soluzion di aghe e sâl)
    pesce in salamoia = pes in salmuerie
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