Verrà da un nome di mestiere, o da un microtoponimo “luogo dove si produce il carbone", o da Carbonera, centro abitato in provincia di Treviso.
Cognome presente a San Vito al Tagliamento, Codroipo, Morsano al Tagliamento, Lignano.
Nel 1755 Pietro Carbonera, meriga di Gaiarine (ASU CRS 225/1).