Era il nome collettivo di “fave secche alle quali è tolta la buccia", o un generico spregiativo tipo robe che no val une favete “cosa che non vale nulla". Favète è anche il nome di un’erba palustre (it. “trifoglio d’acqua"). Cognome caratteristico di Malnisio in com. di Montereale; si trova anche a Meduno. Così il conte Ermes: Uè rîs, doman mei, l’altri favete, un dì cjar, un dì pes, l’altri salsìz: chest è il vêr mût e la maniere sclete d’emplâ la panze e di sglonfâ il butìz e darês majôr gust al glutidôr, s’ogni gustâ vô mudarês savôr.